L a tortilla de patatas se define como un plato estrella en la ciudad de Santander, si piensas en tortilla te viene a la cabeza la familia Bodi, un grupo de establecimientos que se han coronado como una de las mejores tortillas de la ciudad gracias a su éxito que radica en la elaboración de estas, creando una tortilla de máxima calidad y jugosidad. En la lista de favoritas, como top uno se encuentra la tortilla de patatas poco hecha y con cebolla bien pochada dando un toque dulce que marca la diferencia, un sabor especial que te creará la necesidad de volver a probarla. Con diferentes opciones y sabores, pero mismo placer. Desde la tortilla de patatas normal, el sabor más tradicional, hasta las tortillas con diferentes e innovadores rellenos, tapados con una capa fina de tortilla de francesa. Entre ellos se encuentran la tortilla de jamón y queso, un clásico que nunca falla; atún con mahonesa, perfecta para quienes buscan un toque fresco y más ligero; jamón serrano con alioli, una explosión de sabor mediterráneo; y, por último, gorgonzola con cebolla caramelizada, un contraste entre lo dulce y lo salado que conquista desde el primer bocado. Sin duda, la mejor aliada para disfrutar de un buen terraceo, un plan perfecto para verano, con el buen tiempo, el calor y la gran amplitud de las terrazas de Bodi Mataleñas o Bodi Ayuntamiento, en pleno corazón de la ciudad, el sitio perfecto para los encuentros de esta temporada. Y no solo eso, su nueva carta, con diversas raciones, destacando las rabas - plato típico de Santander, que se puede acompañar de un vermú- y postres muy dulces, un must del terraceo de verano en la ciudad, un plan que siempre apetece y más, si el ambiente acompaña.
Sabías que… ¿Esta propuesta de la famosa #tortilladelbodi y la buena compañía puedes llevártelo donde quieras? Con la opción take away de pinchos individuales o encargo de tortillas completas con 24 horas de antelación, disfrútala dónde y cuándo quieras. Además, tienes la posibilidad de que tu pincho de tortilla te lo hagan en bocadillo para llevártelo a todo tus planes. 
Pinchos de tortilla rellena de jamón y queso y atún y mahonesa
Terraza trasera Bodi Ayuntamiento
Ración de rabas