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La embotelladora de Agua de Solares sigue esperando su resurgir. Pero ya va más encaminado. Los trabajos para llevar a la vanguardia las instalaciones ... ya han arrancado, tal y como ha confirmado a este periódico la nueva propiedad, Aquadeus (empresa perteneciente al Grupo Fuertes). Y no sólo eso. Las obras para dotar a la planta de una nueva y moderna maquinaría además de haberse ya iniciado tendrán más alcance del inicialmente previsto por la compañía, que ha decidido elevar la inversión del equipamiento de los 14 millones aprobados para este ejercicio a los 20 millones de euros que finalmente costarán las nuevas dotaciones. Cuatro modernas líneas de producción entrarán en funcionamiento a lo largo de este mismo año.
Las previsiones de Aquadeus se han modificado sensiblemente respecto a lo que tenían fijado en la hoja de ruta en su arranque. En un momento inicial, se hablaba de que en los primeros meses del este año ya entrarían en funcionamiento parte de la maquinaría adquirida, pero ahora se posterga ese encendido. No porque no se hayan puesto a estas horas manos a la obra, sino todo lo contrario. Los trabajos de remodelación de las instalaciones ya se han emprendido y requerirán de más faena de lo que parecía. Así lo confirma Julián Garre, director comercial de Aquadeus, que explica que «estamos en pleno proceso de obra y cuando inicias este tipo de proyectos siempre salen imprevistos con los que no contabas y que igualmente hay que mejorar y solucionar». Las labores más allá de la instalación de la nueva maquinaria también comprenden la remodelación y acondicionamiento de los espacios de trabajo. «Estamos desmontando las líneas antiguas, remodelando suelos, pintando... Tenemos todo prácticamente levantado, se trata de una transformación completa de la planta», detalla Garre.
Arranque La primera línea de última generación, dedicada a garrafas, entrará en actividad en mayo
Incorporación La ampliación de capital es por una embotelladora de cristal para hostelería que no estaba prevista
El resto de la dotación Las otras dos líneas que ya estaban en los planes son una multiformato y otra de litro y medio
Pero es que hay una segunda y suculenta modificación del proyecto tal y como estaba concebido. Y es su partida presupuestaria. La nueva propiedad compartió en una entrevista en este mismo periódico en diciembre que ya había aprobado una inversión de 14 millones de euros en maquinaria. Pero es un montante que igual que las fechas previstas no se mantiene, sino que se eleva. «La empresa ya ha aprobado ampliar el presupuesto destinado a 20 millones de euros», confirma Garre.
El motivo principal que hay detrás de ese aumento de capital es que se ha apostado por adquirir una línea de vidrio de formato especial que no estaba contemplada y que estará enfocada en el formato de litro y medio para su venta al Canal Horeca (destinado a hostelería, hoteles, restaurantes, cafeterías, tiendas gourmet, delicatessen y cocina de autor). Esa línea será una de las primeras en encender motores este año. Será en abril, cuando también esperan que eche a funcionar la nueva línea de garrafa de cinco y ocho litros. Mientras que un mes después, a lo largo de mayo, hará lo propio la de multiformato (preparada para embotellar 0,33 litros, medio litro y litro y medio). La última en accionarse, después de la campaña de verano y antes de finales de año, será la dedicada exclusivamente a formato de litro y medio.
El paso de los 14 a los 20 millones de euros de inversión supone un salto más de confianza de Aquadeus por el proyecto de Agua de Solares. Cuando en diciembre hablaban de los 14 millones de presupuesto en equipamientos -que se sumaba al desembolso que la había destinado en la compra de la planta con un precio de venta que nunca se ha dado a conocer- ya hablaban de que el montante era un «desembolso muy importante para un grupo como el nuestro». Así lo aseveraba Adrián Pérez, director general de Aquadeus, que incidía en que «lo que demuestra es que estamos aquí apostando por el desarrollo de la empresa para que esta planta se convierta en un referente nacional». Ahora han elevado aún más esa apuesta.
Según la propiedad, la incorporación de las nuevas dotaciones no va a implicar una merma en la plantilla de la planta de Medio Cudeyo porque los procesos ya estaban muy automatizados aunque las instalaciones no fueran modernas. «Hoy en día no hay mucho proceso manual en un embotellado de agua mineral para evitar contaminaciones», explicaba Pérez. Al mismo tiempo incidía en que la organización que se encontraron en la planta no era eficiente por lo que «no se trata de sustituir tareas manuales, sino de ser más eficientes». Con todo, en esa entrevista el director general de Aquadeus apuntaba a que «actualmente contamos con 60 trabajadores y dependiendo de la evolución del proyecto podríamos incorporar otras 20 personas más por lo menos en el plazo de año y medio». «Incluso podrían ser más», matizó.
De esta forma, en diciembre apuntaban a que «para el año que viene tiene que haber un cambio a positivo de incremento de producción». Sobre todo el primer paso es la puesta a punto de las primeras máquinas de nueva generación de cara a la campaña de verano. El objetivo en el horizonte es alcanzar una producción en la que de la embotelladora de Solares salgan diariamente entre los 50 y 70 camiones diarios, un propósito para el que queda un largo camino puesto que actualmente tan sólo se fletan entre cuatro y siete; pero que es asumible porque «es un manantial con mucho potencial». Para alcanzar los retos, según apuntaron los responsables de la embotelladora, se propiciará un cambio organizativo y de mentalidad. «Aquí estaban acostumbrados a trabajar de una forma más enfocada a la necesidad de cada momento y nosotros tenemos una perspectiva más a medio plazo para propiciar un proyecto duradero» y lograr que Agua de Solares vuelva a beber de su glorioso pasado en el futuro.
Aunque Agua de Solares tras la adquisición cerrada el pasado año ha pasado a formar parte de uno de los conglomerados agroalimentarios más potentes del país como es el Grupo Fuertes, la intención no es la de absorber la marca. Según han confirmado los responsables de Aquadeus quieren reflotar su imagen respetando muchos de sus elementos tradicionales, aunque también con un toque de modernidad al mismo tiempo.En concreto, se proponen afianzarla en la mitad norte del país y servir de complemento a las otras marcas de agua que Aquadeus tiene en su haber –son propietarios de la embotelladora de El Arquillo (Albacete) y otra en Dúrcal (Granada–. Respecto a la planta de Medio Cudeyo, el director general de Aquadeus, Adrián Pérez, ya valoró que «a pesar de que se le ha dejado caer, la de Agua de Solares es una marca conocida, además tiene buen posicionamiento geográfico y eso sin olvidar que su agua tiene una calidad maravillosa y un caudal abundante».
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