La asociación de hostelería rompe las negociaciones del convenio

Por su parte, Comisiones Obreras y UGT han negado que hayan propuesto un incremento salarial del 24 por ciento a los trabajadores de hostelería de la región, como asegura la patronal, sino que «es una falsedad muy alejada de la realidad» pues la «subida real» propuesta es de un 11,5% acumulado durante cuatro años.

Así lo subrayan ambos sindicatos en un comunicado en el que tachan de «falsas» las acusaciones de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria y su presidente, Ángel Cuevas, tras la ruptura de las negociaciones para la renovación del convenio, que afecta a unas 15.000 personas.

Las federaciones de Servicios de CC OO y de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT han lamentado que «la patronal se haya levantado de la mesa porque, en ningún caso, han aceptado regular la contratación de los fijos discontinuos, como obliga la Reforma Laboral». «Quieren carta blanca y una legislación laboral a su gusto», denuncian.

En una nota conjunta, han explicado que durante la negociación han «entendido que los contratos fijos discontinuos son una necesidad para el sector, pero no a cualquier precio». Así, entienden que la AEHC «pretende llevarse por delante el espíritu de la Reforma Laboral y utilizar este tipo de contrato como los extras de toda la vida».