Álvaro Polidura: «La nuestra es una forma de conocer gente, ligar y relacionarse, como se hacía antes, en los bares»

Velada Singles ·
Citas a ciegas

Saray Ceballos Saenz

Santander

Lunes, 10 de abril 2023, 18:57 | Actualizado 19:07h.

–¿Qué es Velada Singles?

– Una plataforma de citas a ciegas en bares y restaurantes

–¿Por qué decidió emprender con un proyecto como este?

–En 2017 puse en marcha una solución que permitía disponer de camareros en terraza donde no había servicio de mesa. Hice un prototipo en un restaurante que salió muy bien, y con el objetivo de poder seguir trabajando en el experimento, en 2018 adquirí el restaurante. Durante los primeros, la gestión del restaurante me impidió continuar con esa digitalización. Al mismo tiempo, viendo un programa de televisión de citas a ciegas me planteé aplicar la idea a mi restaurante. Como prueba piloto, publiqué en las redes sociales la primera cena a ciegas con mucho miedo. La gran acogida que tuvo fue toda una sorpresa. Muchísima gente nos escribió, tanta que se llenó el comedor de parejas que no se conocían. Decidimos hacerlo cada 15 días y solo usar la mitad de las mesas para poder continuar ofreciendo cenas al resto de nuestros clientes. ¡Fue todo un éxito!

–¿En qué cree que destaca su idea?

–Es una forma diferente de conocer gente, ligar y relacionarse, como se hacía antes, en los bares. Hoy en día parece que solo se puede ligar desde el chat de una plataformas de citas.

–¿Quiénes son sus potenciales clientes?

–Por un lado, tenemos los clientes que son los bares y restaurantes y, por otro, contamos con los usuarios, solteros y solteras del mundo. Al sector de la hostelería les aportamos reservas en los momentos que ellos quieran y para el número de mesas que ellos necesiten. A los solteros y solteras les facilitamos una forma diferente de conocer gente, de ligar como antes mirándose a los ojos. Según sus gustos, aficiones y preferencias le garantizamos una velada divertida y con alguien afín.

–¿En qué consiste la tecnología que utiliza para seleccionar a los candidatos a una cita y en qué se basa para determinar la compatibilidad de una pareja?

–La tecnología que usamos son algoritmos, gamificación, 'machine learnig' e Inteligencia Artificial. Para determinar la compatibilidad de una pareja nos basamos en varios aspectos. Por un lado, fisionomía y morfología: a partir de dos fotos que nos envía cada candidato o candidata, les proponemos jugar a elegir varias fotos de famosos para encontrar alguien similar a sus gustos. El otro factor, son los datos y preferencias: con los datos personales que nos ha facilitado y con las preferencias de persona ideal, el algoritmo trabaja en cada punto con un porcentaje de 'importancia' concreto consiguiendo una cita con alguien afín sí o sí.

–¿Qué nivel de éxito han tenido las citas a ciegas llevadas a cabo hasta ahora?

–¡Pues hay de todo! Hasta lo que nosotros sabemos, hay dos parejas que lo siguen siendo desde el 2019 y otras que a los 3-4 meses quieren volver a tener una cita a ciegas. La tasa de éxito en la primera no es tan fácil. Una vez que tiene acuden al primer encuentro, les preguntamos qué tal ha ido, si les ha gustado este u otro aspecto de su cita… Esto ayuda a que el algoritmo y la IA aprendan con el objetivo de que la próxima sea aún mejor.

–¿Cómo contribuye su proyecto al impulso del sector gastronómico y hostelero de Cantabria?

–A los bares y restaurantes les impulsa aportándoles reservas nuevas en los momentos que mejor les convenga, con el número de mesas disponibles para reservar que el hostelero quiera.

–¿Cómo repercute sobre la zona en la que se ubica?

– Ayuda a la hostelería con un nicho de negocio que no tenía y, socialmente porque ¡si estás enamorado eres más feliz!. A través de nosotros aumentan las relaciones sociales ayudando a que la gente encuentre esa felicidad.

–¿Qué balance hace hasta el momento de su trayectoria empresarial y cómo ve el futuro?

–El balance es muy positivo, hemos resuelto varias hipótesis favorablemente augurando un futuro muy prometedor. Con la plataforma y la colaboración de varios bares y restaurantes, conseguimos llegar a mucho más público pudiendo escalarlo sin ningún tipo de limitación.

–¿Qué papel han tenido los puntos de atención al emprendimiento en la puesta en marcha de su proyecto?

–¡Mucho! Participé en la 3ª edición del Coworking Santander donde me enseñaron y ayudaron muchísimo. Nos enseñaron metodologías ágiles para llegar a resultados con el menor esfuerzo económico posibles, modelajes, encuestas, análisis financieros, etc.

–¿Por qué decidió presentar su candidatura a Talento Cantabria?

–Es indiscutible la repercusión mediática que tiene Talento Cantabria. Cualquier proyecto es noticia si es finalista en Talento Cantabria… ¡Imagínate si gana!