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Fruslerías

Las meriendas de antaño

Diego Ruiz

Santander

Viernes, 3 de enero 2025, 07:06

En mi época los chavales merendábamos en la calle, después de los deberes y aquellos partidos de fútbol que se prolongaban hasta casi la hora ... de la cena. En mi barrio, humilde pero de gente trabajadora y con recursos suficientes para darnos estudios y pagar a plazos el piso nuevo comprado en las afueras de la ciudad, mandaba el habitual bocadillo de mortadela, de Salami (lunch), un embutido jugoso y fresco al que de vez en cuando atacamos para disfrutar de un gran placer gastronómico. Le seguían en el ranking el chorizo y el salchichón, este de origen desconocido, delante del queso de nata con membrillo, el paté La Piara, el chocolate o el chorizo de Pamplona, que entró a saco en nuestros paladares una vez llegado a las tiendas de mi calle.

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