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Vargas, 15. Cafetería Picos de Europa. Fundada en el año 1950 por dos lebaniegos que con más arrojo que perras en el bolsillo salvaron el desfiladero de La Hermida y se presentaron en la capital a ver qué tal se les daba. Jesús Bedoya, de ... Sotres, y Francisco Pando, de Dobres, que tales eran sus gracias, levantaron de la nada un modestísimo bar de barrio. Un establecimiento con mesas de mármol para echar la partida y una barra en la que acodarse para beber, cantar coplucas y picar más bien poco por falta de posibles. De lo cual va ya para setenta y cinco años, tres cuartos de siglo a punto de cumplirse.

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