Aceite sin IVA

El Gobierno ya había reducido el IVA del aceite de oliva del 10% al 5% en 2023. Con esta nueva rebaja, el aceite de oliva se une a productos esenciales como el pan, los huevos y las frutas, que también disfrutan de un IVA superreducido. Esta medida busca proteger e incentivar el consumo de un producto cuyo precio ha aumentado significativamente debido a factores como la sequía. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), el precio del aceite de oliva en mayo era un 62,8% superior al de un año antes y ha acumulado un aumento del 198,5% desde enero de 2021.

Además, se prorrogará la rebaja del IVA para otros alimentos básicos más allá del 30 de junio, debido a los elevados precios actuales. Entre estos alimentos se incluyen la leche, el pan, los huevos, el queso, las frutas, las legumbres y las verduras naturales.

El INE informó que, en mayo, el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 4,4% interanual, una moderación comparada con el mes anterior, debido principalmente a menores incrementos en los precios de frutas y carne, y una reducción en los precios de aceites y grasas. Esta medida sin duda aliviará las subidas de precios, de modo tal que contribuye a contener la inflación y a propiciar el consumo de las economías domésticas.