Torrelavega se llenará de cerveza

El Marcado Nacional de Ganados Jesús Collado Soto acogerá los días 26 y 27 de junio la primera Feria de la Cerveza de Torrelavega, un evento que organiza la Sociedad Gastronómica La Cuadrona. Durante esos dos días, la ciudad se convertirá en un espacio cervecero, con 4.000 metros cuadrados de exposición y un total de diecisiete microcervecerías procedentes de todo el país, con más de sesenta cervezas artesanales para degustar. Toda una fiesta para los aficionados a esta bebida, que en Cantabria cuenta además con varias empresas productoras.

En esta feria se instalarán stands con productos tradicionales de la región y se expondrán materiales habituales para la elaboración de la cerveza. Además, se venderán materias primas para su elaboración.

La I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega comenzará el viernes, día 26, a las 18.00 horas, con la inauguración oficial a cargo de las autoridades, para, continuar con la apertura de una ludoteca infantil. A las 18.30 horas está prevista una cata para elegir la mejor cerveza de la feria. Los Hermanos Cosío, Jambalaya AMD y Comité Rock, actuarán entre las 19.00 y la 01.00 horas.

El sábado, la feria abrirá sus puertas a las 12.00 horas. Un cuarto de hora más tarde, Álex Gutiérrez (Al Natural) y Floren Bueyes (jefe de cocina de Cantur) cocinarán en directo para todos los asistentes, utilizando la cerveza como uno de los ingredientes de sus platos.

La ludoteca infantil estará abierta entre las 13.00 y las 16.00 horas mientras que a las 14.00 se realizará la entrega de premios a la mejor cerveza de la feria. Una de las actividades más atractivas será el curso gratuito de elaboración de cerveza, entre las 16.00 y las 20.00 horas. En mitad, sobre las 18.00 habrá una concentración de Harley Davidson.

La música no puede faltar en una feria como esta y a las 21.00 está prevista la actuación del grupo Tributo a Sabina. A las 22.30 se sorteará entre todos los participantes en la feria un lote de cervezas.

La ludoteca infantil se cerrará a las 23.00, antes de que el grupo Gen X comience una actuación que está prevista que dure hasta la una de la madrugada, hora en la que está prevista la clausura y el cierre de esta iniciativa de la Sociedad Gastronómica La Cuadrona.

La organización tiene prevista una amplia zona de aparcamiento gratuito para todos los participantes, además de un mercadillo con productos artesanos. Habrá además comida en el recinto ferial con zonas de mesas y música ambiental.

Se espera que durante esos dos días la capital del Besaya acoja a un elevado número de aficionados al mundo de la cerveza, una bebida que cada día cuenta con más adeptos en España, y que en las últimas semanas ha sido protagonista en la región.