La Magdalena con ritmo de cóctel

La Asociación de Barman de Cantabria (ABC) afrontará el próximo 9 de mayo dos importantes acontecimientos en el Palacio de La Magdalena.

La actual junta directiva que preside Abraham Rodríguez Poo ha organizado para esa fecha los campeonatos Regional e Interregional de coctelería, el primero de ellos, además, valedero para el Campeonato de España que se celebrará en Mérida (Extremadura) el próximo mes de noviembre. Se prevé que el recinto de La Magdalena, ese 9 de mayo, se den cita cincuenta profesionales, entre jefes de bar y jóvenes barman.

La asociación que preside Rodríguez Poo ha presentado para esta nueva edición una importante novedad, como es el primer campeonato de Cantabria de flair (coctelería acrobática), una modalidad muy espectacular, con la presencia además de flairbartenders de reconocido prestigio en España.

En el concurso regional, denominado Ciudad de Santander está previsto que participen diez jóvenes barman y otros tantos jefes de bar. Las asociaciones foráneas que tomen parte en el interregional pertenecientes a Vizcaya, Navarra, Guipúzcoa, La Rioja y Galicia deberán acudir con cuatro concursantes: dos jefes de bar y otros tantos jóvenes barman. Este llevará el nombre de Año Jubilar Lebaniego. Ambos se disputarán en su primera edición, al igual que el regional de flair, que llevará como epígrafe Cantabria Infinita.

Programa

Los concursos tendrán lugar el citado 9 de mayo en el Palacio de La Magdalena, comenzando a las 14.00 horas con el recibimiento de todos los participantes. Media hora después se realizará la charla técnica con los concursantes y el jurado técnico para dar a conocer las normas y la dinámica del concurso, así como la designación de puestos de participación.

A las 16.00 horas comenzarán los concursos regional e interregional, ante la presencia del público invitado. El tiempo de duración estimado es de unas cinco horas. Los diferentes stands de los patrocinadores, entre los que está El Diario Montañés, comenzará a las 15.30 para cerrarse a las 22.00 horas.

Será a partir de las 21.30 horas cuando se contabilicen los resultados, al mismo tiempo que comenzará un lunch. La entrega de premios se efectuará a las 22.30 horas, treinta minutos antes de la clausura del evento. Concursantes, colaboradores, patrocinadores, socios y público en general están invitados después a una fiesta en La Pecera, en la calle Santa Lucía de la capital cántabra.