La Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero ultima su día grande

La Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero celebrará el próximo 14 de septiembre su III Gran Capítulo, una cita gastronómica ya consolidada en la villa que homenajeará en esta ocasión a la Asociación Cultural La Encerrona y el popular meteorólogo Roberto Brasero.

A las 10.30 horas de la mañana tendrá lugar la recepción de cofradías y así como de los Cofrades de Honor, Cofrades de Mérito y Cofrades Numerarios, invitados a un desayuno en los bajos de la Casa Consistorial ampuerense. Tras el acto de bienvenida, a las 11.30, los miembros de la comitiva desfilarán ataviados con sus trajes de ceremonia y acompañados por una banda de música por las calles de Ampuero hasta la Casa de Cultura municipal.

Hacia las doce del mediodía se realizará el acto de juramento los nuevos Cofrades: la Asociación Cultural La Encerrona será nombrada este año Cofrade de Mérito y el periodista Roberto Brasero Cofrade de Honor del evento que estará dirigido por Jon Uriarte, comunicador de COPE, quien ya fue nombrado Cofrade de Honor en 2022.

Después, habrá tiempo para inmortalizar el momento en una foto de familia y para visitar la localidad hasta las 14.30 horas de la tarde cuando los asistentes se reunirán en el Hotel Pico Velasco, en Angustina, Carasa. Allí, Ignacio Solana, también Cofrade de Honor y poseedor de una Estrella Michelín, será el encargado de elaborar un menú en el que no faltarán el tomate ni el pimiento de Ampuero en forma de emulsión y sorbete.

Una vez finalizada la comida de confraternización, los citados disfrutarán de la actuación de Entregatos que amenizarán la jornada con versiones del pop nacional e internacional de los 80 y los 90.

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