Todo listo para el Festival Gastro de Otoño

El programa de experiencias está compuesto por un total de doce actividades. La primera arrancará el sábado 12 bajo el título 'La naturaleza, el supermercado de la Prehistoria'. El taller se impartirá en la Cueva del Valle, en Rasines, y estará dirigido a niños de 3 a 12 años, con una duración de una hora.

Al día siguiente, domingo 13, tendrá lugar una visita a la ganadería Sat Indelante, de Secadura (Voto). Una explotación familiar que con el paso del tiempo se ha convertido en una instalación con todos los adelantos tecnológicos aplicados a una ganadería de producción de leche.

El resto de actividades incluirán un espeleo-paseo en la cueva El Zorro, de la Cavada (19 de noviembre) y una visita a la sidrería 45 Amigos, con sede en Ambrosero (20 de noviembre). También se podrá probar la vía ferrata El Cáliz, en Ramales de la Victoria y un espeleo-paseo por la cueva Coventosa de Arredondo (26 de noviembre). Al día siguiente los interesados podrán disfrutar de una experiencia gastronómica en la empresa Salsasón de elaboración de distintos productos ecológicos ubicada en Ramales de la Victoria.

Ya en diciembre, el programa incluirá una ruta guiada de la mano del Club Riotuerto Sport Team (3 de diciembre). También habrá una experiencia gastronómica en la quesería Quesoba, ubicada en Sangas (4 de diciembre). Asimismo habrá un espeleo-paseo en la cueva acuática de El Molino, en Matienzo, y en la Cueva El Caracol de Bustablado (10 de diciembre). El 17 de diciembre tendrá lugar un descenso en canoa entre Ampuero y Limpias, y el 18 de diciembre la última de las experiencias será una salida en Quad de la mano de Votoaventura. Para obtener más información e inscribirse en las distintas actividades, se ofrece el teléfono 942 64 65 04 y la web www.festival.cantabriaorientalrural.es

En cuanto a los establecimientos participantes en las jornadas gastronómicas, se trata del restaurante Jarana y el restobar Las Peñas, de Ampuero; el restaurante Coventosa de Asón; el Bar La Taberna, de Bustablado; el restaurante Adelma de Hoznayo: el restaurante César de Cicero; el restaurante Pizzería Verona de Guriezo; y el restaurante Ronquillo de Ramales.