Revilla es nombrado 'Cofrade de Honor' del Bonito del Norte de Colindres

Miguel Ángel Revilla lo mismo lleva anchoas, sobaos o quesadas debajo del brazo por si hay que promocionarlos en uno u otro evento. Y ahora a esa lista de productos autóctonos añade el bonito del norte de Colindres, porque acaba de ser nombrado por su cofradía 'Cofrade de Honor'. La distinción le ha sido otorgada este sábado durante el transcurso del III Capítulo de la Cofradía del Bonito del Norte de Colindres, que tuvo lugar en la Casa de Cultura de la localidad y en la que también han sido designados 'Cofrades de Mérito' dos deportistas locales: la veterana karateca Pilar Ateca y el campeón de ciclismo para bomberos Óscar Negrete.

De esta manera, Revilla se ha comprometido para de ahora en adelante incluir el bonito en su dedicación a «vender las excelencias de Cantabria», con el fin de «poner en el mapa» la producción de Colindres. Al respecto también ha ensalzado la «importante labor divulgativa» que ejercen las cofradías, puesto que, ha dicho, «el pescado es como la fruta, mejor si es de temporada», y estas agrupaciones «indican cuándo es el momento óptimo de consumo».

Desde la Cofradía se quiso distinguir así al jefe del Ejecutivo cántabro por ser «el mejor embajador de todos los productos que se elaboran en la región». Asimismo, junto al nombramiento de 'Cofrades de Mérito' de Pilar Ateca y Óscar Negrete, en el acto se ha oficializado la incorporación de ocho nuevos cofrades a esta organización fundada en el año 2018.

El programa del evento se desarrolla durante todo el fin de semana e incluye una feria agroalimentaria y de artesanía, pasacalles, el concierto del grupo Arrolinton y una demostración de cocina a cargo del chef Antonio Vicente.

• Temas
• Pesca
• Cantabria (Provincia)
• Colindres
• Miguel Ángel Revilla Roiz
• Cantabria en la Mesa
• Folklore
• Pesca en Cantabria
• Ferias Agrícolas y ganaderas
• Gastronomía de Cantabria
• Conciertos en Cantabria