El tomate se va de feria

Pasada la polémica en torno a la feria de Tomate Antiguo y su cambios de sede de Bezana a Polanco, ambas localidades han, el tomate se ha convertido hoy en protagonista indiscutible en ambos municipios. Solo la lluvia que irrumpió al medio día ha amargado la fiesta, aunque sólo en parte, a quienes han participado y disfrutado de ambos eventos.

En Polanco, mucha gente y mucho ambiente durante toda la mañana. Los jardines de la casa de José María de Pereda se llenaban desde primera hora de visitantes y expositores y personas expertas en horticultura. Todo con un programa muy centrado en la gastronomía con showcookings, catas de tomates de variedades internacionales, cursos de cocina y una comida popular. El agua que empezó a arreciar a las dos de la tarde provocó la recogida de algunos expositores y las actividades se trasladaron a una carpa. No faltó el reparto de semillas de los ganadores de ediciones anteriores.

El Perón de Zaragoza, una variedad de tomate cultivada en Cogullada (Aragón), por la sociedad de agricultura ecológica Huerto es Vida, revalidó su título de «mejor tomate de España» . El tomate cultivado por esta asociación de zaragozanos, cuyo objetivo es recuperar, investigar y divulgar variedades hortícolas antiguas, superó por «muy poco» a una variedad de Rosa de Sumbilla, procedente de huertos Santos Losua (Navarra).

Por otra parte, el tomate Brandy Boy, cultivado por David Aguirre, fue elegido el mejor tomate internacional por decisión unánime del jurado en un certamen al que se presentaron cerca de un centenar de ejemplares venidos de toda España, superando en la final a unas variedades de Ananás Noire y Berkeley Tie Dye.

Por último, en la final local, el mejor tomate de Cantabria ha sido el de Alberto Díez, un veterano productor de Colindres, que presentó una variedad propia que lleva «cuidando desde hace décadas».

Y mientras en Bezana un escenario similar. La cita aquí este año recibía el nombre de Festival del Tomate con medio centenar de puestos y novedades, como el reconocimiento al creador de la iniciativa en 2013, Tino Ibáñez, que ha sido nombrado 'Tomatero mayor'. Conferencias, talleres infantiles, degustaciones y música en directo han formado parte de la oferta de actividades que arrancaron a las 11.00 bajo un sol radiante con reparto de semillas de tomate y lechugas hidropónicas para incentivar el cultivo local y la presencia del consejero de Ganaderia, Pablo Palencia.

Talleres infantiles organizados por Superpekes y una charla sobre los beneficios del tomate en la salud por Pau Nutrición. Pasada la una tuvo lugar la entrega de los premios del festival a Tino Ibáñez (Tomatero mayor), Mariano Andrés (Embajador del tomate) y Hugo Valdés (Tomatero infantil).

Mariano de Andrés se encargó a las 13.30 horas del showcooking con su carpaccio de tomate, y una hora después la paella popular benéfica, elaborada por Taberna Vicente, cuya ración se destinará al Teléfono de la Esperanza. Aquí la lluvia complicó un poco la medida.

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