Campoo de Yuso dinamizará su Ferial de la Miel este sábado con una veintena de productores y expertos

No solo científicos, técnicos y apicultores participarán en las seis ponencias previstas y que comenzarán a las 9.30 horas, tras la presentación oficial, sino que se celebrará también a modo de taller una reunión organizada por Aecria (Asociación Española de Criadores de Reina) donde se van debatir las propuestas de reconocimiento de la raza abeja ibérica, otra sobre el decreto y las publicaciones sobre valoración del material vivo apícola y una última para establecer un organismo regulador del material vivo apícola de cara a una marca de calidad.

Con ello, señalan desde el Ayuntamiento de Campoo de Yuso, «se pretende situar a Cantabria como punta de lanza de la iniciativa para modernizar en materia de selección las explotaciones apícolas».

Al mismo tiempo que se celebran las ponencias, tendrá lugar un mercado alimentario con la presencia de una veintena de productores. Habrá quesos, embutidos, orujos, repostería, cosméticos naturales, sidras, zumos y, en especial, mieles. Se contará, además, con fabricantes de material apícola que mostrarán las últimas novedades de este sector.

Del mismo modo se celebrarán actuaciones y se sortearán entre los asistentes a las ponencias diversos regalos de materiales de apicultura.

Ya por la tarde, está previsto un taller de elaboración de hidromiel para un máximo de 20 participantes, que impartirá la empresa Grendel Hidromiel.

Sobre las 18.30 horas tendrá lugar la entrega del premio 'Su peso en miel de la Alcarria', que otorga la Mielería Alcarreña (Peñalver, Guadalajara), presente este año en la feria, y que recibirá el presidente del Gobierno de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, «por la enorme labor de difusión de los productos de Cantabria en todos los ámbitos en que puede hacerlo».

Este premio, cuya entrega estaba prevista el año pasado y que Revilla recibirá ahora en el marco de la feria campurriana, ha distinguido entre otros a Camilo José Cela (el primero, en 1985), a su hijo Cela Conde, a Mario Vargas Llosa, Alberto Contador, Vicente del Bosque, Ángel Nieto, Jesulín de Ubrique, Esperanza Aguirre o José Luis Col.

El desarrollo de la feria tendrá lugar en el pabellón deportivo municipal de La Población, que, con su amplitud y facilidad de aparcamiento, facilita llevar a cabo este evento con las mejores condiciones posibles para aficionados a la apicultura, expositores y público en general.

Desde el Ayuntamiento de Campoo de Yuso agradecen a la Asociación Española de Cría de Abejas Reinas su colaboración en la organización de las jornadas técnicas, así como a Apicam, Asociación de Apicultores Campurrianos. Un agradecimiento en el que también destacan a la Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria, a la Dirección General de Pesca y Alimentación, y a la Odeca, «por el interés y apoyo hacia esta feria».