Arranca la II Feria del Verdel de Castro

Celebrar y promover la gastronomía y la economía local es el objetivo del Ayuntamiento de Castro Urdiales con esta segunda edición de la Feria del Verdel. La cita dio inicio en la tarde de este jueves con la apertura de una decena de casetas en el Parque Amestoy y se extenderá hasta el domingo, día 9 de junio. Durante estos días se ofrecerán diferentes pinchos con el verdel como protagonista y su degustación se acompañará con música y talleres relacionados con la cocina.

En concreto, la programación del sábado arrancará a las 10.00 horas de la mañana con un ciclo de talleres infantiles y de 13.00 a 14.00 horas los coros Los Templarios, Islares y Casa del Mar amenizarán el mediodía. A las 19.00 horas de la tarde se desarrollará un espectáculo de show cooking de la mano de Josu Conde, el chef del restaurante vasco Amari, que preparará una serie de platos frente a sus comensales. La jornada concluirá con la actuación musical de Maldito Enrique.

El domingo también habrá talleres para los más pequeños y música a cargo de los coros Pop Atalaya, Santa Ana y la Casa de Andalucía. A las 13.30 horas tendrá lugar una marmita popular amenizada por Amigos Castro Peña y a las 20.30 horas una nueva edición de show cooking con el castreño y concursante de Master Chef 4 David González como protagonista.

La feria ofrece una experiencia gastronómica «única», según señaló hace unos días la concejal de Promoción Económica y Empleo, Nereida Díez, donde los visitantes pueden disfrutar de la degustación de diversas preparaciones del verdel en un entorno festivo.

Con este evento el Ayuntamiento pretende promocionar, difundir y divulgar la oferta turística del municipio, haciendo especial hincapié en su gastronomía y, en especial, en la tradición pesquera del verdel.

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