Castro recupera su concurso de caracoles por San Andrés

Castro Urdiales ·
El próximo 30 de noviembre el pueblo homenajeará, como cada año, al patrón de los marineros

DM .

Santander

Miércoles, 10 de noviembre 2021 | Actualizado 11/11/2021 11:04h.

Se aproxima uno de los días más esperados para los castreños. El próximo 30 de noviembre el pueblo rendirá homenaje, como cada año, a San Andrés, el patrón de los marineros. Y esta vez la fiesta se celeberará en toda su esencia. Tras un año de parón por la pandemia, el olor a caracoles protagonizará el día. El Ayuntamiento de Castro Urdiales ha convocado la IV edición del concurso gastronómico de caracoles que admitirá 15 inscripciones como máximo. Se puede participar de forma individual y por grupos -de 1 a 5 participantes- y en tal caso, contarán como un participante a todos los efectos.

La incripción para participar está abierta desde este miércoles 10 de noviembre, y hasta el día 22. Se debe realizar a través del correo festejos@castro-urdiales.net, haciendo constar el nombre del grupo participante, así como el nombre, apellidos, DNI, dirección y número de teléfono de la persona reponsable.

Desde la concejalía de Festejos han querido aclarar que el certamen «no está dirigido a profesionales». Y recalcan que con la celebración de este concurso quieren «seguir manteniendo y conservando nuestras tradiciones, haciendo honor a uno de los platos típicos de la fiesta de San Andrés».