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Castro Urdiales está ultimando los preparativos para poner en marcha su Ruta del Pincho 2024 que tendrá lugar desde este jueves, 11 de abril, hasta el próximo domingo 21. Bajo el slogan 'Quedarte con buen sabor de boca', en la tarde de este martes se ... presentó el evento en el Hotel Arenillas de Islares, donde el jurado profesional, conformado por galardonados cocineros cántabros y vascos como Mikel Población, de los establecimientos Atelier y la Despensa de Etxanobe en Bilbao; Zuriñe García de El Paladar en Portugalete; Eduardo Quintana de La Bicicleta en Hoznayo; Nacho Solana del Restaurante Solana en La Aparecida; Sergio Bastard de La Casona del Judío en Santander y Bruno, cocinero en El Cenador de Amós ubicado en Villaverde de Pontones, probó los pinchos y emitió sus votos, aunque estos no se conocerán hasta el final de la ruta. También estuvo presente la alcaldesa de Castro, Susana Herrán (PSOE), y otros miembros de la Corporación municipal.
La deliberación se hará pública junto con la valoración del público, que también designará a sus propios ganadores a través de su rutero: un papel que se podrá adquirir por un euro y que se completará con los sellos de cada uno de los treinta establecimientos que participan en el evento. Las personas que realicen toda la ruta de pinchos optarán a diferentes premios entre los que se incluyen ocho experiencias de spa, ocho escapadas con encanto, ocho visitas a una bodega con cata, un cheque regalo para gastar en Fetén, un asesoramiento deportivo con valoración antropométrica en Centro Zem y un cheque regalo para gastar en Fresh. Además, las cien primeras personas en entregar su rutero completamente sellado tendrán un premio asegurado a elegir entre una botella de vermut Petroni o un lote de cervezas.
Así, el público, tras haber probado todas las propuestas a razón de 1,80 euros cada pincho, deberá seleccionar al establecimiento con el mejor pincho, al que ofrezca una mejor presentación y al que mejor atienda al cliente.
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