Todo listo en Laredo para celebrar este sábado la edición 44 de su Marmita

El pueblo de Laredo está dispuesto a demostrar un año más su apego por el tradicional Día de la Marmita y guiso libre de bonito. Las cuadrillas ya se preparan para rendir homenaje este sábado al plato marinero por excelencia en un reñido concurso que, en esta ocasión, abandona el recinto portuario y cambia su ubicación a las alamedas El Bosque y Manuel Llano debido a las obras de ampliación de la lonja de pescadores de la villa.

La jornada dará comienzo a las 9.00 horas de la mañana del día 17 con el inicio del certamen que contará durante todo su desarrollo con festejos populares y juegos como el sogatira o carreras de sacos. Los participantes, a los que la organización del evento dotará de carbón, patatas, vino y refrescos, tendrán hasta las 13.00 horas para poner en práctica sus mejores recetas, entonces el jurado, compuesto por expertos gastrónomos, degustará los guisos para posteriormente emitir su veredicto que será inapelable. Además, Conservas Codesa otorgará un trofeo especial al mejor guiso libre de bonito.

Por su parte, la Peña del Tío Simón y la Asociación Amil prepararán una gigantesca marmita que repartirán a razón de dos euros por cada ración. La recaudación irá destinada a Cáritas Laredo. Para concluir, a las 19.00 horas de la tarde un dj pondrá el broche a la fiesta con animación musical.

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