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Manel Gómez, a la izquierda, homenajeado en el Día del Cocido, posa con su familia. Pedro Álvarez
El cocido lebaniego, protagonista en Potes

El cocido lebaniego, protagonista en Potes

La villa lebaniega ha rendido homenaje a este guiso tradicional en una serie de actos en los que han participado cofradías gastronómicas y grupos folclóricos

Pedro Álvarez

Potes

Sábado, 25 de marzo 2023, 20:48

El Día del Cocido ha ensalzado este sábado con diversos actos el plato más emblemático de la comarca, como es el cocido lebaniego, una jornada ... que se iniciaba con una visita de las cofradías gastronómicas y los grupos folclóricos al monasterio de Santo Toribio y que continuó en la villa de Potes con una conferencia de Pedro Arce sobre los cocidos, con especial protagonismo del cocido lebaniego.

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