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El nieto de la homenajeada acompañado de vecinos y políticos en el pasaje que ya se denomina Visitación Álvarez. DM
La propietaria de la antigua Fonda Colasa ya tiene calle en Comillas

La propietaria de la antigua Fonda Colasa ya tiene calle en Comillas

Visitación Álvarez, que fundó un establecimiento de hostelería histórico en la villa modernista, fue la primera mujer en el norte de España en lograr una Estrella Michelín

Lucía Alcolea

Cabezón de la Sal

Lunes, 13 de marzo 2023, 17:48

Visitación Álvarez Fernández, propietaria de la antigua Fonda Colasa, ya tiene su calle en Comillas. El Ayuntamiento ha inaugurado este sábado el pasaje que homenajea a la comillana, que fue la primera mujer del norte de España en conseguir una Estrella Michelín. La Fonda Colasa ... fue un establecimiento de hostelería que marcó historia en la villa modernista y que forma parte de la memoria común de vecinos y visitantes. El acto de homenaje se enmarca dentro de las actividades organizadas por la concejalía de Igualdad para conmemorar el Día Internacional de la Mujer y ha contado con la presencia de la regidora que, acompañada de miembros de la corporación municipal, apoyó a los familiares de Visitación presentes en el acto, al que asistió además en torno a medio centenar de vecinos.

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