Las tudancas se exhiben en Cabezón

La espléndida jornada en cuanto a lo meteorológico también ayudó para la multitudinaria respuesta. Los visitantes se repartieron por la mañana entre el citado recinto ferial y el amplio mercado tradicional, donde pudieron adquirir los más variados productos. «Yo no he visto a estas horas en el Pilar tanta gente en Cabezón nunca», decía el alcalde, Víctor Reinoso, cuando llegaba a la feria después de la misa «y de celebrar con la Guardia Civil su jornada». El alcalde aprovechaba para agradecer la labor de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tuanca y de la Consejería de Ganadería, cuyo titular, Guillermo Blanco, a su lado, animaba a todos a presenciar la 'pasá', «Que todavía hay hueco», bromeaba.

A continuación, los presentes y los que se sumaron después fueron tomando posiciones para ver de cerca a los animales realizando el recorrido de vuelta sobre el asfalto. Era el momento más esperado. La Avenida Cantabria fue uno de los puntos más concurridos, aprovechando la sombra. También la propia carretera general. Además, por supuesto, de los balcones, abarrotados de gente. Los campanos de las distintas cabañas resonaron durante una hora ante la atenta mirada grandes y pequeños. Algunos de estos últimos disfrutaron del espectáculo sobre los hombros de sus padres, para esquivar el obstáculo que suponía para la visión la gran afluencia de público.

La jornada festiva estuvo amenizada con las actuaciones musicales de Los Hermanos Cosío y del dúo compuesto por Álvaro Fernández y Puri Díaz, además de la Ronda Salines. También hubo reparto gratuito de hamburguesas de tudanca, realizado por Odeca, lo que no fue óbice para que se llenaran los negocios hosteleros del municipio en el día del año en el que más trabajan. En total, se repartieron mil pequeñas hamburguesas a quienes formaron una fila que, aunque larga, también fue ágil.

El presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca, Lorenzo González, consideró «muy importante» esta fiesta para «dar a conocer la raza y la calidad de su carne, con el reparto de hamburguesas que se ha hecho».

En definitiva, calificó el de este miércoles como «un día espectacular, en el que ganan las tudancas, que es la raza autóctona de Cantabria»