La costera del bonito empieza a coger ritmo, aunque los precios «caen en picado»

Las embarcaciones de vivero ya se han incorporado a la costera y amarran estos días en los puertos de la región cada vez con un mayor número de piezas en sus bodegas. Y de buen tamaño. «Están descargando bonitos grandes y medianos ('recortados' en el argot de la mar)», apunta el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Santoña, Miguel Fernández. Las capturas se producen a la altura de Cabo Peñas, en Asturias. «En líneas generales la costera va bien, normal, aunque a estas alturas hemos subastado un poco menos que el año pasado». En la báscula de la lonja santoñesa se habían pesado hasta ayer 742.840 kilos. La jornada más fuerte hasta ahora fue la del Carmen con 140.000 kilos descargados. Y este pasado lunes se despacharon otros 100.000 kilos.

La cotización media del bonito desembarcado estas últimas semanas apenas alcanza los 3 euros. «Es bajo. Como está entrando bastante el precio se va regulando y es parecido al de 2023». Lo que ocurre es que la pasada campaña ya sufrió un desplome del 25% respecto a 2022, lo que supone, por tanto, un mal dato.

El patrón mayor de la Cofradía San Martín de Laredo, Adolfo San Román, lamenta que el precio ha «caído en picado». Empezó fuerte, al principio, para los de cacea, cotizándose hasta 7 y 8 euros, pero ha ido decayendo. «Si en una marea no se saca una media de 3,50 euros, eso, significa que es barato», apostilla. Hasta el momento, en la lonja pejina se han descargado 390.000 kilos de bonito. «Ahora parece que ya está entrando más y las capturas se están repartiendo entre todos».

Ampliar

Los dos responsables de los cabildos coinciden en asegurar que está costera se parece más a las de hace diez años que a las de las últimas temporadas en las que se cubría el cupo demasiado pronto, con la excepción del 2022 y 2023. «Nos habíamos mal acostumbrado a que se cerrara la pesquería en agosto. Eso no es lo normal»

Este ejercicio creen que la flota seguirá en danza prácticamente hasta octubre. «No creo que agotemos el TAC (Total de Admisible de Capturas), sostienen desde ambos lados de la bahía. Y es que este año hay más toneladas para pescar. En concreto, la flota española puede capturar hasta 24.495.970 kilos de bonito, 6 millones de kilos más que en la pasada temporada. Una cuota histórica, nunca vista antes. A punto de cumplirse ya los dos meses de campaña las capturas totales pasan ya de los 5 millones de kilos, algo más del 21% disponible este 2024.