El grupo Los Calochas se alza con el triunfo en el Concurso de Marmite de Argoños

Para esta edición tan especial se contó con la presencia en el jurado del cocinero, Miguel Cobo, que cuenta con una estrella Michelín. Conocido por su participación en el programa de televisión Top Chef, Cobo se puso el delantal y formó parte del jurado que valoró el mejor marmite.

El cocinero de origen santanderino y burgalés de adopción, atesora una reconocida trayectoria en el sector de la restauración. En 2015 puso en marcha en Burgos su primer restaurante Cobo Vintage y tras lograr una estrella Michelín abrió en la misma ciudad su nuevo proyecto Cobo Estratos.

Tras la deliberación y posterior entrega de premios, los asistentes pudieron degustar las diferentes ollas de marmite. Para su elaboración, se emplearon un total de 245 kilogramos de bonito, 550 de patatas y 220 de cebolla que se tradujeron en 3.000 raciones de este popular guiso marineros, según detalló la organización.

Entre quienes se encargaron de servir el marmite se encontraban el alcalde de Argoños, Juan José Barruetabeña; la presidenta del PP de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, y concejales del Ayuntamiento.

Durante la jornada los niños participaron en juegos populares europeos y se pudo disfrutar de la actuación la Coral Villa de Argoños y del concierto del cantante Ledes Día.

Hoy, miércoles, la jornada ha arrancando con la celebración de la misa y la procesión, y por la tarde, habrá una romería infantil seguida de la degustación de chicharro asado, al precio de un euro, a las 21.00 horas, para terminar con la romería y verbena.