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Descarga de bocarte en el puerto de Santoña. Ana Cobo
Llega el primer bocarte de la temporada al puerto de Santoña: a ocho euros el kilo

Llega el primer bocarte de la temporada al puerto de Santoña: a ocho euros el kilo

Aunque el arranque de la costera ha sido algo flojo a primera hora de la mañana, los barcos no han parado de descargar en toda la jornada

Ana Cobo y Javier González Mellado

Santoña | Laredo

Miércoles, 1 de marzo 2023, 11:54

La flota cántabra ha estrenado en la mañana de hoy la costera del bocarte. El puerto de Santoña ha sido el primero –y de momento el único- de la región en subastar la apreciada anchoa.

El arranque de la campaña comenzó flojo a primera hora ... de la mañana, pero ha sido continua la faena de barcos durante toda la jornada. La temporada se inició con dos embarcaciones, que descargaron 2.000 kilos de bocarte que se han cotizado a una media de 8 euros el kilo. Un precio alto por ser los primeros de la temporada.

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