La periodista Arancha Bello ya es la nueva embajadora de la nécora de Noja

«Si lo que buscabais era una embajadora que hable de lo rico y espectacular que está este producto, del cariño que le ponéis, el respeto a sus ciclos, de la pasión por este trabajo artesanal, heredado de generación en generación, habéis ido a parar a buen puerto», aseguró la reportera de TVE, luciendo con orgullo, a pie de escenario, la boina y la banda verde que distinguen a los integrantes de este colectivo.

Poniendo buena cara al mal tiempo - la incesante lluvia impidió realizar el desfile previo por las calles de la villa - la Cofradía de la Nécora de Noja se puso ayer sus mejores galas para celebrar su V Capítulo. Arropados por 25 cofradías gastronómicas procedentes de España, Francia y Portugal, el colectivo destacó, bajo la carpa instalada en el jardín del Palacio Albaicín, el sabor y la calidad de este crustáceo escondido en las rocas de Noja.

Tras el sonido de las panderetas, gaitas y tambores, a cargo del grupo de danzas Virgen de las Nieves de Torrelavega, el presidente de la Cofradía de la Nécora, Miguel Fernández Gándara, recordó que la cofradía se fundó en 2017 con 12 miembros siendo actualmente 51. Año a año suman nuevos 'fichajes' a esta loable causa en la que lo único que les mueve es el cariño al producto de su tierra.

A partir de ahora, cuentan con el apoyo y la profesionalidad de una excepcional periodista como Bello. El presentador del acto, Marco Pérez, repasó el currículo de la reportera y presentadora especializada en turismo y gastronomía. Toda su carrera la ha desarrollado en TVE, donde ha presentado el informativo de Telecantabria y España Directo, trabajando actualmente como reportera en el programa matinal 'Ahora o nunca'.

Bello explicó que recibir una distinción en su tierra es el «doble de gratificante» y se metió al público en el bolsillo contando una anécdota reciente al grabar la receta de una fideuá en Valencia. Al apagarse los focos, el cocinero presumió ante ella - desconociendo su lugar de nacimiento - de que el «Mediterráneo da los mejores pescados y mariscos». La periodista, relató, que no pudo esconder su vena cántabra y le comentó educadamente que «no se puede comparar con lo que se pesca en el Cantábrico», enumerándole las langostas y el bogavante de Isla, las almejas de Pedreña, la anchoa de Santoña... y, por supuesto, la nécora de Noja.

En la ceremonia también se reconoció como Cofrades de Mérito a los hermanos nojeños Pedro y Balta Torre, campeones a nivel regional y nacional de motocross; al juez de paz de la villa, que también fue presidente de la Sociedad Deportiva Noja, José Antonio Dávila, que no pudo evitar emocionarse al recibir el galardón y ensalzó a la Cofradía por promocionar «vuestro pueblo y producto»; y al cocinero Alberto Criado, propietario del restaurante Alameda de San Mamés de Meruelo, que se mostró «súper orgulloso de hacer cosas por la nécora y por Noja». Igualmente, en el acto juraron su cargo como cofrades de número Roberto Cano y Lourdes Rodríguez.

Por la tarde, en el mismo escenario, el Ayuntamiento de Noja entregó los premios Nécora a Arancha Bello; al barman local experto en cócteles Miguel Viadero; al pescador y hostelero de la villa Pedro Alonso; y al pintor local Joaquín Cano. Hoy, a partir de las 14.30, se servirá una 'marminécora' popular en la Plaza de la Villa al precio de tres euros la ración.