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Es una de las grandes citas del verano en la comarca de Trasmiera de Cantabria. El Día de la Sidra regresa a Escalante. La Plaza de España de la localidad acogerá este sábado la XXI edición de este evento, organizado por la Asociación Pomológica de la villa.
La jornada festiva arrancará al mediodía con el culín de honor a cargo de las autoridades, que dará paso a la degustación popular en los diferentes lagares instalados en la plaza. Acudirán productores de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Francia. El sistema será el mismo que en anteriores ediciones, cada asistente adquirirá un vaso a un precio simbólico y podrá saborear toda la sidra que desee mañana y tarde.
Cientos de vecinos y visitantes tiene como tradición asistir a Escalante para disfrutar de esta popular actividad, que será amenizada por los pasacalles de la Banduca Trasmerana.
Tras un descanso para reposar el estómago, a las 19.30 horas, volverán a abrir los lagares para continuar con la degustación de sidra hasta que se acaben las existencias. Por la noche, la música será la protagonista con la actuación del grupo Solo Saxo, que dará paso a la discomóvil con el dj Mario, que pinchará hasta altas horas de la madrugada
La programación en torno a esta fiesta tendrá su preludio esta tarde de viernes con la presentación del libro ‘Confieso que he bebido… Sidra’, del escritor Javier Tazón. El acto tendrá lugar a las 19.00 horas en las instalaciones del Ayuntamiento de Escalante.
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