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Santoña pone hoy el epílogo a los festejos del Carnaval con la celebración del popular día del Trasmerano.
Tras un mes de actos, la villa despide por todo lo alto el jolgorio con este evento que se ha convertido en el «más querido y deseado» ... por los santoñeses. Aún más tras una pasada edición en blanco por culpa del covid. Vecinos y visitantes se han enfundado los trajes de aldeanos y pueblerinos y se han echado a las calles y plazas portando unos carros convertidos en cocinas móviles. Alrededor de ellos, se concentran los grupos de amigos y familias para disfrutar de una jornada en la que reina la diversión, la hermandad y la gastronomía.
Como manda la tradición, los participantes a lo largo del día cocinan en sus originales carros todo tipo de viandas, que degustan entre charlas y bailes al compás de la música sonando a todo volumen.
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