Theresa Zabell, Andoni Goicoetxea y Nando Agüeros, Cofrades de Honor de la Anchoa

El patrón mayor de la cofradía, Tino Sampedro, anunció ayer estos tres nombres propios, que asumirán el compromiso de promocionar y difundir este producto. Los tres se han mostrado «encantados» de convertirse en embajadores de la anchoa y no han dudado en hacer un hueco en sus apretadas agendas laborales para asistir a esta ceremonia en la villa marinera.

Sampedro reconoce que, como en otros ediciones, se han puesto en contacto con diversas personas populares y «aunque a todos les gusta la idea, les resulta imposible acudir en la fecha». Por eso, agradece a los tres nuevos cofrades que hayan aceptado la propuesta. A la que más le ha «sorprendido» ser elegida para esta distinción es a Zabell, dos veces campeona olímpica en vela (Barcelona 92 y Atlanta 96 ) además de proclamarse cinco veces campeona del mundo. «Desde el primer momento nos dijo que 'sí' y se mostró encantada de que hubiéramos pensado en ella». En esos contactos previos, la deportista les contó que no será la primera vez que pise Santoña ya que como presidenta de la Fundación Ecomar, que busca concienciar a los más pequeños del respeto al Medio Ambiente marino, ha estado ya en la playa de Berria en una actividad de recogida de residuos.

A Goicoetxea, que jugó en primera división en las filas del Athletic de Bilbao, del Atlético de Madrid y fue 39 veces internacional con la selección española y que ha entrenado, entre otros equipos, al Racing, el título de Cofrade de Honor le va como anillo al dedo. «Nos ha dicho que se vuelve loco por las anchoas, que le gustan mucho». Por eso, el también comentarista deportivo vasco, que ahora reside en Castro está deseando venir a Santoña. El trío se completa con Nando Agüeros que hace ya tiempo le trasladó a Sampedro su inquietud de ser embajador de este producto de la tierra. «Es una gran persona, muy cercano y ha acogido la propuesta con mucho cariño». El patrón mayor, que resalta el curriculum deportivo y musical de los protagonistas, confía en que promocionarán las bondades gastronómicas de la anchoa nivel nacional.

En la ceremonia del Gran Cabildo también se procederá al nombramiento de Cofrades de Mérito, que recaerán en el doctor santoñés, Felipe Trigueros; en el historiador y escritor local, José Luis Gutiérrez Bicarregui; en la periodista y reportera del programa de TVE 'Aquí la tierra', Mar Villalobos; y en el director de RNE Cantabria, Juan Carlos de la Fuente. Como es habitual, se llevará a cabo igualmente el nombramiento de cofrades de número, con 24 personas que, por voluntad propia, quieren integrar las filas de este colectivo gastronómico. «Es una cifra de récord. Cada vez son más las personas que quieren forma parte de la cofradía para ensalzar y llevar el nombre de la anchoa».

El Gran Cabildo se desarrollará dentro del programa de la Feria de la Anchoa de Cantabria que se celebrará en Santoña del 3 al 5 de mayo.