La cafetería del 'Pirulí' de Peña Cabarga ya es también restaurante

La reinauguración en la Semana Santa de 2023 de la cafetería de Peña Cabarga se hizo bajo una gran expectación, así lo atestigua que tan sólo en los tres primeros días con las puertas del local abiertas se atendiera a cuatro mil personas. Un montante de clientes que ha aumentado hasta los «45.000» visitantes a lo largo de este primer año en marcha, tal y como han trasladado desde el Gobierno de Cantabria, que es el responsable de gestionar el establecimiento a través de Cantur.

Sin embargo, en estos doce últimos meses los clientes que pedían en la barra encontraban una carta muy limitada, algo que será diferente de ahora en adelante, puesto que, tras meses de tramitación de permisos, la cafetería tiene concedida la licencia como restaurante. Desde hace ya unos días, el visitante tiene la posibilidad de disfrutar de una comida rodeado del marco incomparable que brindan las alturas del macizo de Peña Cabarga. En concreto, cocido lebaniego, canónigo, bebida y café es lo que puede degustar el cliente como parte del 'Menú del Peregrino' que por 14 euros se ofrece tanto en el 'Pirulí' como en el resto de instalaciones de hostelería de Cantur durante el Año Jubilar Lebaniego 2023/2024.

El consejero de Industria, Turismo, Innovación, Transporte y Comercio, Francisco Javier López Marcano, a preguntas de este periódico, valoró que «la reapertura de la cafetería la pasada Semana Santa supuso el primer paso de la reactivación de la instalación de Peña Cabarga y sirvió de revulsivo turístico para los municipios de Medio Cudeyo, Villaescusa, Penagos y Liérganes». Por ello, se ha querido respaldar la oferta incluyendo el servicio de restaurante, que espera que resulte un atractivo más para llevar «hasta el mejor mirador de Cantabria» miles de turistas coincidiendo, además, con el Año Jubilar Lebaniego.

Hasta el día 16 de este mes, el restaurante abre todos los días de 10.30 a 19.30 horas. Después, hasta el verano, el establecimiento estará operativo únicamente los viernes, sábados y domingos.