Villaescusa reunirá a una treintena de productores en su Mercado de Primavera

Villaescusa reunirá este sábado en su Mercado Agroalimentario de Primavera a una treintena de productores, todos ellos cántabros, para promocionar y vender sus productos, así como promover el acercamiento y conocimiento con el público. La cita está organizada por el Ayuntamiento con la colaboración del Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, y la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (Odeca), además de la Asociación de Promoción y Desarrollo de los Valles Pasiegos.

El mercado contará con productores relacionados con la elaboración de anchoas y conservas, embutidos, quesos, miel, arándanos, chocolate, mermeladas, sobaos, quesadas, orujos, vinos, sidra y cerveza, entre otros productos, así como productos artesanos de madera, cuero y piel.

Así lo explicaron el consejero del ramo, Guillermo Blanco, y el alcalde de Villaescusa, Constantino Fernández, que destacaron la importancia de este evento dada su capacidad para promocionar «la calidad y la excelencia» de los productos cántabros y contribuir a la dinamización de la economía local del medio rural mediante el fomento del consumo del producto de proximidad.

El consejero reafirmó el compromiso de su departamento, que va a seguir apoyando la labor de los productores artesanos de la región y la celebración de ferias y mercados agroalimentarios, mientras que el regidor explicó que el objetivo de esta feria, la primera de estas características que se organiza en el municipio, «es seguir ayudando a los productores locales a promocionar los productos de Cantabria».

En horario de 11.00 a 21.30 horas, el Mercado contará, además, con actuaciones musicales para amenizar el evento y talleres infantiles.

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