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La Finca San Juan acogió ayer la puesta de gala del compromiso con la excelencia en el servicio y el producto. El Grupo de Acción Local (GAL) Valles Pasiegos eligió este lugar para hacer entrega de su sello de calidad a veinte nuevas empresas. ... En estos años de acción del GAL pasiego han recibido esta distinción un total de 75 negocios que están implantados en el territorio.
El televisivo periodista cántabro de TVE Quico Taronjí fue el encargado de conducir el acto en el que todas las empresas fueron reconocidas con el sello comarcal que otorga cada cierto tiempo el GAL Valles Pasiegos. Un distintivo que, según destacó la organización, se ha consolidado ya como una marca de referencia que «reconoce los productos y servicios de primera calidad que ofrece la marca pasiega».
Más de un centenar de representantes de empresas e instituciones acudieron a la noche de gala del Grupo de Acción Local, entre los que destacó la presencia del consejero de Desarrollo Rural, Pablo Palencia, el presidente del GAL local y alcalde de Villacarriedo, Ángel Sainz, además del alcalde de Castañeda como municipio anfitrión, Marcos Carrera, entre otros.
«Estamos muy orgullosos de dar la bienvenida a estas veinte nuevas empresas que se suman a nuestro distintivo de calidad», destacó en la apertura del acto, el presidente del GAL organizador del acto, Ángel Sainz. El representante local insistió en que es «reflejo de nuestro compromiso con la excelencia y el desarrollo sostenible de la comarca, fortaleciendo nuestra identidad y promoviendo productos y servicios de alta calidad que nos representan a nivel nacional e internacional». Se refirió Sainz a los municipios bañados por los valles del Pas, Miera y Pisueña que forman parte de la marca Valles Pasiegos. Hoteles, restaurantes, queserías, carnicerías, empresas artísticas, artesanas o de distintos servicios forman parte de las actividades que han pasado el listón para ser galardonadas con este sello de calidad comarcal. «Unas nuevas incorporaciones que reflejan la diversidad y la calidad de los productos y servicios que ofrece la comarca», inciden desde el GAL.
Los requisitos para formar parte de este sello de calidad -que nació en 2017 con la primera entrega de distintivos en el Balneario de Alceda- consisten no sólo en demostrar un compromiso con la calidad del producto o el servicio que se presta, sino también con «el respeto ambiental y el desarrollo sostenible» que se demuestra andando en unos valles tocados por la despoblación.
Además, sumar este crédito supone para las empresas que lo obtienen acceder a ventajas como la promoción conjunta de productos y servicios, el acceso a nuevos mercados, visibilidad publicitaria y en redes, además del asesoramiento para mejorar su competitividad. «Las empresas adheridas también contribuyen al desarrollo económico y sostenible de la comarca», se valoró ayer durante el acto celebrado en la Finca San Juan de Castañeda. Precisamente fue el alcalde de este municipio, Marcos Carrera, quien dio con «orgullo» la bienvenida a los presentes a su territorio. Aprovechó además para felicitar a la Finca San Juan y a otro restaurante local (La Partera) su compromiso con la calidad y «la tradición de nuestra gastronomía», dijo.
El último en intervenir y cerrar el acto fue el consejero de Desarrollo Rural, Pablo Palencia. El mismo, destacó el valor de la historia de los Valles Pasiegos y su trayectoria emprendedora. «Los valles pasiegos son el corazón y el alma de Cantabria, cuna de grandes emprendedores», dijo, felicitando al GAL «por su defensa del territorio, de sus gentes, de las actividades y de su historia», que han contribuido a consolidar la marca.
En euros e inversiones, el impacto de las subvenciones europeas que se han puesto en marcha a través del GAL Valles Pasiegos no son desdeñables y han favorecido la implantación de nuevas empresas en el territorio que han accedido a ayudas para echar raíces. Desde el año 2007, se han desarrollado varios programas europeos (Proder, Prodercan, Leader 20007-2013 y el Leader 2014-2020). Todo ello ha supuesto una inversión pública superior a los 20 millones de euros y, privada (mediante la inversión de los negocios) de otros 28 millones de euros.
Asimismo, desde el Grupo de Acción Local se estima que se ha trabajado en este tiempo en casi 900 expedientes, lo que ha generado alrededor de 1.400 empleos directos desde su puesta en marcha.
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