El Ayuntamiento de Santander inspeccionará el local de Burro Canaglia

Según informa el Consistorio, este restaurante tiene licencia de actividad de café-bar con cocina para un aforo máximo de 149 personas en interior. Cuenta con dos salidas y apertura de puertas al exterior. «En junio de 2022 el Ayuntamiento concedió licencia para acondicionamiento del local bajo la dirección técnica de un arquitecto», explican.

Este martes, el Ayuntamiento intentó llevar a cabo la inspección del local pero no estaba abierto. Desde la empresa les confirmaron que habían dado orden de cerrar todos los locales de la franquicia en el país pero que «se ponían a su disposición para coordinar la visita de inspección».

Así, están a la espera de poder fijar el día y la hora para tener acceso al restaurante.

Facua había pedido ayer a los ayuntamientos de las ciudades en las que hay locales de esta franquicia que realizaron una inspección de los locales para verificar que «el material con el que están fabricadas las plantas artificiales de los locales y si es ignífugo, para evitar así que pueda producirse otra desgracia como la ocurrida en Madrid». Hoy mismo, los responsables del restaurante Burro Canaglia de Bilbao han dado la orden de retirar la decoración de plantas artificiales característica del local ya que el derrumbe de la techumbre ornamental en el restaurante de Madrid es la primera hipótesis de trabajo de la Policía Científica tras las primeras 48 horas de análisis en el terreno.