El Mercado de Puertochico estará abierto el 15 de julio con una campaña de promoción

Los trabajos que se han realizado en este inmueble están dirigidos a revitalizar el mercado tradicional basándose en dos pilares: introducir nuevos usos, la hostelería, y mejorar la imagen arquitectónica. Como afirman desde el Consistorio, las obras, que han supuesto una inversión de 1,4 millones, tienen como objetivo «mejorar y modernizar las instalaciones, reactivar la actividad e integrar, a partir de una concesión, la parte gastronómica». La idea es «seguir impulsando el producto y el comercio de proximidad, ayudando a las empresas locales y favoreciendo la sostenibilidad, además de dinamizar y revitalizar este espacio desde el punto de vista urbano, económico y social».

El Mercado de Puertochico es el primero de toda Cantabria en el que se ha llevado a cabo una transformación integral, dotándolo de dos zonas de usos diferentes, coordinadas entre sí, que «aportarán dinamismo al inmueble y a su entorno y lo convertirán en un nuevo centro de actividad comercial en la ciudad». Según fuentes municipales, tiene como referencia mercados como los de San Miguel y San Antón, en Madrid, que destacan por esa combinación del comercio con la hostelería. La zona de mercado seguirá dependiendo del Ayuntamiento, mientras que el área gastronómica correrá a cargo de la empresa concesionaria. De esta manera, en la parte de gestión directa siguen los puestos comerciales mediante concesión y la de gestión indirecta será adjudicada por la empresa vasca Baika, que gestiona importantes mercados como La Ribera, en Bilbao.

El proyecto pretende revitalizar el mercado tradicional. Así, en lo que respecta a la distribución de los espacios, los puestos de mercado se distribuyen de acuerdo con la propuesta del anteproyecto, siguiendo los acuerdos firmados entre el Ayuntamiento y cada uno de los concesionarios. Por otra parte, en la zona norte se ubicará el área de restauración y hostelería, con diferentes puestos en torno a un espacio central para el consumo de los productos que venden estos establecimientos.

También se potenciarán dos accesos principales al mercado y a la zona de restauración. El primero está localizado al suroeste, en la intersección entre las calles Andrés del Río y Casimiro Sainz, y ya existe aunque actualmente está cerrado. El otro estará al norte y se entrará a través de la plazoleta, que dará acceso a la zona de restauración, donde se creará una pequeña terraza cubierta y una entrada a resguardo.

Otro de los principales objetivos de esta rehabilitación era mejorar la imagen del mercado y transmitir una idea «de vanguardia y espacio renovado». Así, se busca una nueva imagen basada en un diseño actual, una fachada más permeable, acristalada, que permita la visión desde el exterior de la actividad del mercado y la zona de restauración. Todas las instalaciones se están remodelando por completo, con una nueva red de saneamiento y la reforma de toda la instalación de fontanería y eléctrica. Esto incluyen las cámaras de frío y el sistema de frío industrial. También se dotará al edificio del sistema de climatización y seguridad.