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Juanjo Santamaría
Miércoles, 18 de octubre 2023, 07:17
El cocinero cántabro Jesús Sánchez, artífice del triestrellado restaurante Cenador de Amós, Premio Nacional de Hostelería 2022, ha plasmado su gran pasión por la fotografía en un proyecto que funde sus dos querencias creativas: la cocina y el retrato. Su proyecto se ha traducido en ... el denominado 'Cuaderno de viaje. Mirada de chef', a modo de ejercicio intimista fotográfico, que ahora comparte públicamente sobre doce tótems en el Muelle de Calderón de Santander.
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