Primera ronda de pinchos y cañas

En esta edición, la Feria de Día cuenta con tres casetas más que el año pasado. Cada una de las 35 opciones ofrece variedad gastronómica, con su estilo propio. Desde pizzas, perritos, tortillas, comida mexicana o cachopo asturiano hasta recetas más exóticas, como la fusión oriental, antes de llegar a los dulces.

Los asiduos a las casetas encontrarán novedades que degustar este año. Hay 10 establecimientos que se ponen por primera vez. Además, dos de las casetas vienen de fuera de Santander: Peñas Arriba, de Reinosa –un local famoso por sus pinchos, sus rabas y su tortilla– y la cafetería Lazur, de Castro Urdiales, especializada en pinchos elaborados y tostas de aguacate, queso y tomate natural.

Las casetas están repartidas en las habituales cinco ubicaciones de la ciudad, que no se han modificado: la Plaza del Ayuntamiento, la Alameda de Oviedo, la Plaza de Pombo, la de Alfonso XIII y el Parque de Mesones. Abrirán todos los días, desde las 12.00 a las 00.30 horas, prolongando el horario hasta las 02.00 horas los sábados y vísperas de festivos.

Al mediodía de este viernes en la Plaza de Alfonso XIII empezó a sonar un pasodoble a cargo de la Banda Municipal. La alcaldesa, Gema Igual, fue la encargada de inaugurar la Feria de Día, acompañada por Javier Bedia, presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria. Ambos, ataviados con el pañuelo azul de las fiestas –al igual que la mayoría del público que allí se congregó–, levantaron la persiana de la caseta de Las Carolinas (la Escuela de Hostelería), dando rienda suelta a la primera ronda de bebidas y animando a todos «a disfrutarlo» y deseando «un gran éxito» para los hosteleros.

«Quiero agradecer a los 35 empresarios de hostelería que han querido agrandar las fiestas sacando los negocios a la calle», destacó Igual, que recordó que el pincho de feria tiene un precio de cuatro euros (50 céntimos más caro que en la pasada edición), que incluye la consumición (ya sea refresco, caña, vino...). «Son unas fiestas para todas las edades, todos los gustos y también para todos los bolsillos», añadió la alcaldesa.

Los establecimientos y empresas participantes son: La Polar, Lazur, Galería Culturas, Distribuciones Prican, Bar La Chirigota, Órale Antojitos Mexicanos, La Gatera, Matraka, Wok'n'roll, Mucho Gusto, Cafetería Cabuérniga, La Mentirosa, Sidrería Cachopo Las Barricas, Coppola, Pastelería Sucré, Bar Tuco, Rosé, El Muelle del Barrio Pesquero, Cuchara Canalla, La Tortilla del Manila, Las Carolinas, Cafetería Universitaria La Inter, La Marea, Café-bar Peñas Arriba, La Cavada de Pedro, Bambara, El Trébol, Street Foodies Orígenes, Hipódromo de Suso y Nuevo Mundo.

En la plaza del Ayuntamiento se instalarán seis casetas; cuatro en la Alameda de Oviedo; ocho en Pombo; diez en Alfonso XIII; y siete en Mesones.

Como novedad este año se ha estrenado junto a las casetas de feria de la Plaza Alfonso XIII, la primera edición del Mercado Marinero, un conjunto de casetas blancas decoradas con estilo y nombres típicos de la mar, que ofrecen artículos de artesanía y regalos. Peluches, bisutería, instrumentos de madera, juguetes...

Para que salir de casetas sea algo factible para disfrutar en familia, el Ayuntamiento ha instalado también atracciones infantiles, como castillos hinchables, el carrusel sostenible o el trenecito. Además, las peñas se encargan de organizar catorce comidas solidarias y de llenar de alegría y participación la Semana Grande.

Por su parte, Bedia agradeció «las facilidades que pone el Ayuntamiento para trabajar estos diez días y durante el resto de año». «Ahora, solo queda disfrutar y que todo el que venga disfrute de estas fiestas y de toda la comunidad autónoma en general».