Las joyas gastronómicas del Ártico aterrizan en Madrid durante el Día de Noruega

El Salón Gourmets ha celebrado el Día de Noruega con las joyas gastronómicas del Ártico. Productos únicos con una calidad inigualable y un sabor excepcional. El Chef Íñigo Urrechu ha amenizado la celebración con un shookcooking donde los productos del Mar de Noruega han sido los protagonistas. Durante la celebración se ha podido observar al Salmón Noruego, al Bacalao y a su famoso Rey, 'el Skrei' y a los crustáceos del Ártico, desde el Cangrejo Rojo de las Nieves hasta el Cangrejo Real, pasando por el Buey de Mar. Una jornada gastronómica de altura, presentada por la periodista Marta Solano, que ha transportado a los asistentes a los mejores delicatesen de Noruega.