Ana Rivero | Directora de la Cocina Económica de Santander
«Abrir la ventana de mi habitación y ver que alguien ha dormido fuera trastoca mucho»
Candela Gordovil | Santander
Reconoce el «vértigo» que sintió al recoger el testigo de sor Clara y advierte de la importancia de formar a los nuevos usuarios, que son «muy jóvenes»
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