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Placeres con sabor a mar

Diego Ruiz | Santander

Cocidos, al vapor, en salsa o a la plancha, los moluscos de concha, bivalvos o univalvos, son el aperitivo perfecto por su frescura y aporte nutricional p2-4. Bivalvos y univalvos, sabrosos moluscos marinos que abundan en nuestras costas; en Cantabria la reina es la almeja

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