En busca del mejor cocinero

Una final muy esperada

Un jurado integrado por miembros de la Asociación Cocinart Torrelavega seleccionará entre las recetas y las fotos recibidas, hasta un máximo de seis finalistas y dos reservas que se verán las caras hoy, en la final, valorando originalidad, presentación y elaboración de las recetas y fotos de los platos presentados. Los que hayan llegado a esta fase tendrán que estar en la Plaza Baldomero Iglesias a las nueve de la mañana. La dinámica del concurso será la siguiente: cada concursante iniciará su tarea de quince en quince minutos, determinando el orden de participación un sorteo previo efectuado por la organización.

Dispondrán de tres horas para realizar los platos, siendo su presentación obligatoriamente en el turno que le corresponda. En cuanto a la elaboración de los platos, se limitará exclusivamente a los ingredientes que se especifiquen en la receta presentada. Cada concursante preparará seis raciones de cada una de las propuestas. Todos los ingredientes han de ser comestibles y los aportará el concursante que, también, llevará las herramientas necesarias y vestirá con el uniforme reglamentario. Le acompañará un ayudante.

800 euros en premios

El ganador recibirá un trofeo y cheque Makro de 500 euros que será de 200 para el segundo y de 100 euros para el tercero. El jurado de la final estará integrado por seis prestigiosos especialistas en gastronomía española.