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Una vecina camina frente al edificio municipal de Baldomero Iglesias, donde se proyecta el nuevo museo del hojaldre. Luis Palomeque
El dulce museo que amargó la legislatura

El dulce museo que amargó la legislatura

El PRC es el único partido a favor de destinar parte del edificio de Baldomero Iglesias a la exposición y formación sobre hojaldre, con casi medio millón de fondos europeos

Javier Gangoiti

Torrelavega

Domingo, 23 de marzo 2025, 07:41

El museo del hojaldre tiene una partida presupuestaria fijada de 497.000 euros en fondos europeos desde hace casi tres años en la memoria del ... Plan de Sostenibilidad Turística de Torrelavega, que votaron a favor todos los grupos con representación en la actualidad –solo ACPT y Ciudadanos se abstuvieron entonces–. Lo que no quedó claro en esa memoria –y que salvo por los comentarios en corrillos nunca se ha sabido a ciencia cierta desde entonces– es que este espacio expositivo y de formación dedicado al legado confitero de la ciudad se ubicaría en una parte del edificio de Baldomero Iglesias, antigua sede del Ayuntamiento, de Servicios Sociales y demás instalaciones municipales. Desde su principal promotor, el PRC, sostienen que su instalación definitiva en este lugar ya figuraría en algunos expedientes de la época, aunque este periódico no ha podido confirmarlo. Este detalle es fundamental dejarlo claro porque es lo que desencadena la polémica tres años después, ahora, evidenciando no solo las diferencias, sino la 'cocina' de este proyecto.

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