El Matadero inicia su reforma y refuerza la seguridad contra nuevos accidentes

La ejecución de las labores también deja atrás las palabras y materializará el compromiso que, como concejal responsable de la cuadra, viene expresando desde hace meses José Luis Urraca. «Una inversión importante», «una apuesta decidida del equipo de gobierno por este servicio municipal»... Los profesionales y las máquinas que van llegando a Barreda se encargan ya de convertir todas esos indicios en hechos y, de paso, rebajar la presión política sobre un edil que, en la recta final de la legislatura, venía estando en el ojo del huracán por el retraso de esta remodelación -que quedó desierta una vez, en mayo del año pasado- y la mella profunda causada por la pandemia del covid en la producción de la cuadra.

Urraca se ha batido con todos sus adversarios y las suspicacias en general desde entonces. En el Pleno, en comisiones informativas, contestando a diferentes comunicados lanzados por sus rivales de la oposición... Nunca, nadie, ha llegado a aplacar el optimismo del concejal de Medio Ambiente y candidato a la Alcaldía, un Urraca que, pese a todo, siempre defendió los buenos datos de la instalación y el interés que esta actuación suscitaba entre las algunas empresas.

Y hablando de actuaciones. Los trabajos que Metaltres Peferlui asume en el marco de este proyecto tienen que ver fundamentalmente con la «adecuación y redistribución» de los espacios interiores del recinto, más concretamente la parte destinada a corrales de permanencia y recepción del ganado. De aquí a los próximos seis meses, el matadero pone rumbo a esa configuración del complejo, una partición de sus espacios que promete un sistema de trabajo más organizado y garantista. En suma, unos 459 metros cuadrados de matadero mejor distribuidos y seguros donde trabajar.

Por lo pronto se acabaron los boxes comunes, que serán independizados mediante espacios individuales «en forma de espiga», siempre provistos de bebederos. Asimismo, se ejecutarán unas pasarelas metálicas para el manejo de los animales, unas prolongaciones orientadas a asegurar las maniobras durante el control de movimientos de las reses. Producción al margen, la actuación también prevé novedades en otras dependencias: la reforma de la zona de vestuarios, las instalaciones de fontanería y electricidad, la sustitución de la cubierta de la nave de corrales...

La modernización que tiene prevista el complejo de abastos no se ciñe únicamente a dichas mejoras. El Ayuntamiento ha logrado captar una subvención de 100.000 euros a través de la Consejería de Ganadería del Gobierno de Cantabria para seguir rejuveneciendo la instalación, un plus que Urraca quiere seguir enriqueciendo con otras ayudas.

¿Qué mejoras son esas? Por lo pronto hay previstas muchas incorporaciones nuevas: desde un evaporador de acero inoxidable, para el almacén de Sandach -subproductos de origen animal-; dos nuevas bombas sumergibles y sus zócalos correspondientes en la Estación Depuradora de Aguas Residuales del Matadero; hasta una válvula termostática renovada para el depósito de agua caliente. Y no son las únicas. Asimismo, el Consistorio también se propone mejorar el box de aturdimiento o el brazo de carga hidráulico de expedición de canales, entre otros elementos del complejo comarcal.