Los amantes de la cocina se dan cita en los concursos de arroz y tortillas

La Plaza de la Llama acogerá el miércoles, 16 de agosto, a partir de las 12.00 horas, el XXIII Concurso de Arroz de la Virgen Grande, organizado por la peña Club Cántabro de Campismo, que colabora con las fiestas de la ciudad desde hace más de dos décadas. Su presidente, Saturnino Fernández, confía en que este año la competición paralela de los peñistas no interfiera en la celebración del concurso tradicional como ocurrió el año pasado, lo que provocó el malestar de los organizadores.

En el certamen podrán participar los mayores de 14 años, salvo los ganadores de la última edición, que en esta ocasión no se pueden inscribir. Los que quieran apuntarse pueden hacerlo una hora antes en el mismo lugar de celebración del evento. En el caso de los peñistas, en esta ocasión podrán participar en ambos certámenes (el tradicional y el suyo) previa inscripción en la web www.somos39300.es, antes del 13 de agosto y hasta completar las plazas reservadas.

Se podrá concursar en dos especialidades: platos y postres, cuyo ingrediente principal sea el arroz. Los participantes solo tendrá que aportar paelleras, cazuelas o cualquier otro utensilio que consideren necesario. Los organizadores les entregarán arroz, aceite, sal y agua. Los demás ingredientes que se quieran añadir serán por cuenta del concursante, que dispone de una hora para elaborar el plato. Este año se han incrementado los premios para incentivar la participación. En total, se repartirán 1.700 euros. Al final, los platos serán degustados por el público asistente.

Ampliar

Más veterano aún es el concurso de tortillas (cerca de cuatro décadas), que organiza la peña El Tolle el último día de las fiestas. En esta edición será el domingo día 20, a las 11.00 horas, en la Plaza Baldomero Iglesias. Hay 65 plazas disponibles y una veintena se destinarán a los peñistas. Al final, las tortillas será degustadas a través de un baratillo organizado en la misma plaza por la peña Amigos de la Radio, cuya recaudación se entregará a la Asociación Dosis de Sonrisas.

Enrique Mantecón, presidente de la peña responsable del concurso de arroz y que también colabora con las otras fiestas que organiza el Ayuntamiento (Cabalgata de Reyes, Carnavales...), recuerda que los participantes solo deberán aportar los utensilios para elaborar las tortillas. En este certamen se repartirán 800 euros en premios.