Exposición sobre el hojaldre en el 25 aniversario de la Cofradía
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Los hermanos Robledo recrean en el escaparate de su popular comercio un obrador y productos emblemáticos de la ciudad, como las polkas y los almendradosSecciones
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Los hermanos Robledo recrean en el escaparate de su popular comercio un obrador y productos emblemáticos de la ciudad, como las polkas y los almendradosCristalería Robledo ha vuelto a sorprender con otra de sus creaciones, dedicada en esta ocasión a la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, que celebra su 25 aniversario. Pocas horas antes de iniciarse las multitudinarias fiestas de La Patrona, el pasado viernes, se inauguró una exposición ... en su escaparate de la calle Consolación, que consiste básicamente en la recreación de un obrador de pastelería con los elementos que se utilizan en la elaboración del hojaldre y las emblemáticas polkas y almendrados, que incitan a los viandantes a probar el famoso dulce de la ciudad.
El encargado de 'descubrir' la obra fue el alcalde, Javier López Estrada, acompañado por el Gran Maestre de la Cofradía del Hojaldre, Francisco Javier López Marcano, y los autores, los hermanos Alejandro y Vicente Robledo, así como concejales y cofrades. Además del escaparate, Cristalería Robledo ha elaborado un 'photocall' artesanal en madera, preparado para que se lo pasen bien tanto mayores como pequeños.
López Estrada afirmó que se trata de un «magnífico escaparate» para disfrutar durante las fiestas de la Virgen Grande. «Cristalería Robledo nos tienen acostumbrados a maravillas artísticas, sobre todo durante las fiestas navideñas, pero este año también nos ha dado una alegría por La Patrona con esta recreación de un obrador de hojaldre de nuestra ciudad», dijo. El regidor felicitó a Alejandro y Vicente Robledo por esta obra y recordó que ambos serán nombrados este año miembros de la Cofradía del Hojaldre en el Gran Capítulo, que se celebrará el próximo domingo en el Teatro Concha Espina.
Vicente Robledo explicó que han hecho «elementos decorativos con los utensilios que se usan para elaborar el hojaldre». Han recreado una máquina amasadora y otras herramientas. Además, han instalado en aparadores giratorios polkas y almendrados, que también cuelgan en pequeños cuadros del techo. «Han sido muchas horas de trabajo», reconocen los hermanos, orgullosos de que vayan a ser nombrado cofrades.
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