La VIII Feria del Hojaldre endulzará el fin de semana

En la presentación del programa participaron el alcalde, Javier López Estrada, y cinco miembros de la Cofradía del Hojaldre, encabezados por el Gran Maestre y consejero de Industria, Javier López Marcano. El regidor felicitó en primera instancia de forma anticipada a los nuevos cofrades, que a partir del domingo pasarán a tener el «orgullo» de pertenecer a la Cofradía, con la misión de «defender no solo al hojaldre, sino también a la ciudad de Torrelavega».

Las doce casetas de esta octava edición de la Feria del Hojaldre quedarán abiertas a partir de las once de la mañana del sábado, y albergarán productos de las diferentes confiterías de la ciudad y diferentes emprendedores que harán un esfuerzo para organizarse en esta, previsiblemente, multitudinaria fiesta. Posteriormente, a las doce del mediodía, habrá un acto inaugural de apertura de la Feria con diversas autoridades. Seguidamente, se exhibirá el proceso de elaboración de cocina con hojaldre por parte de la Escuela de Talento Joven. El grupo Alegría cerrará la programación del sábado con una actuación a las 20.00 horas.

La jornada del domingo comenzará con la apertura de las casetas a las 11.00 horas, a la que seguirá, a las doce, el representativo desfile de la Cofradía del Hojaldre, que servirá como punto de encuentro entre todas las cofradías de Cantabria, así como entre otras de diferentes provincias: la Cofradía del Espárrago de Navarra, la del Centollo de O Grove, la del Vino de La Rioja y otras más que serán invitadas al Gran Capítulo, un acto que tendrá lugar en el Teatro Municipal Concha Espina a la una de la tarde. La Feria se cerrará con la actuación del grupo Recuerdos a las 20.00 horas de la tarde. López Estrada ha animado a todos los torrelaveguenses a disfrutar de uno de los actos «más emblemáticos».

A continuación, tomó la palabra Javier López Marcano, Gran Maestre del Hojaldre desde la inauguración de la Cofradía en el año 2000, quien ha agradecido a la ciudad su gran participación tanto en las fiestas como dentro de la Cofradía, que ya cuenta con más de 200 miembros. El acto central, el Gran Capítulo, tendrá entrada libre y gratuita y durará alrededor de una hora. Estará protagonizado tanto por las cofradías como por artistas como el cantautor torrelaveguense Nando Agüeros.

Nuevos miembros

López Marcano también ha sido el encargado de dar a conocer los nombres de aquellos que accederán a la condición de cofrades y que acompañarán a la periodista Susanna Griso, designada como Cofrade de Honor. Estos ocho cofrades de nuevo ingreso, denominados 'de número', serán José Antonio Capellín Cano, Marialuz Fernández Fernández, José Luis Fernández González, Alberto Marchante, José Juan Fuentevilla González, Pedro José Prada Gómez y Sergio Reigadas Hoyos.