La mejor tortilla de Cantabria está en Cuatro Caminos

El Concurso de Tortillas de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Cantabria (AEHC) ya tiene ganadores. Hoy el jurado ha hecho público su veredicto, con tres establecimientos vencedores en las distintas categorías. El bar Juanjo, situado en Santander, ha ganado en la categoría 'mejor tortilla tradicional'. La Cafetería Las Ruedas (Reinosa) se ha hecho con el premio en el apartado de 'tortilla con', y el Café Bar Sport (La Penilla) ha conseguido alzarse con la 'mejor tortilla creativa'.

El jurado del V Concurso de Tortillas -que se ha celebrado del 2 al 11 de diciembre- ha decidido esta mañana tras una cata a ciegas en Las Carolinas los ganadores absolutos del certamen. En total, se han presentado 22 especialidades diferentes en las tres categorías: 'Tortilla Tradicional' (con 8 propuestas); 'Tortilla con...' (11) y 'Tortilla Creativa', con 3 variedades.

El primer premio en el apartado 'Tortilla Tradicional' ha sido para el Café Bar Juanjo en Santander (218 puntos), seguido de Zissou Restobar también en Santander (185 puntos) y Café Bar Sport en La Penilla de Cayón (144 puntos).

En la categoría de 'Tortilla Con' ha resultado vencedor Cafetería Las Ruedas en Reinosa, por su tortilla con Kebab, huevo frito y Ali oli (140 puntos), seguido de la Café Bar Sport en La Penilla de Cayón con 135 puntos y de Cafetería Marismas, en Avd, Parayas en Santander con 131 puntos.

Por último, la 'Tortilla Creativa' ganadora ha sido la de Café Bar Sport que ha recibido un total de 192 puntos. Le siguen Peñón CQ (Santa Cruz de Bezana), con 144 puntos y Cafetería Las Ruedas con 134 puntos.

Los premiados de cada categoría han recibido un diploma de manos del presidente de la AEHC, Francisco Agudo, la directora, Bárbara Gutiérrez y el consejero delegado de Cantur, Fernando de la Pinta.

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