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Miércoles, 24 de abril 2019, 08:10
El maestro quesero cántabro Marcelino Real Ibáñez, afincado en Extremadura donde dirige la quesería Arteserena (Campanario), sigue cosechando premios, en esta ocasión en Gourmet Quesos, con su nuevo Cremosito del Zújar Paprika, con pimentón ahumado. Esta elaboración, que en su formato original fue segundo mejor ... queso del mundo, ahora con esta variante ha merecido un tercer premio en la categoría de quesos con condimento.
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