¿Quieres producto cántabro? ¡Toma feria!

El presidente cántabro, Miguel Ángel Revilla, junto al consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, fue el encargado de inaugurar la feria, en un acto en el que también estuvieron presentes la alcaldesa de Santander, Gema Igual; la concejala de Turismo, Comercio, Mercados, Consumo y Relaciones Institucionales, Miriam Díaz, y la directora general de Pesca y Alimentación, Marta López, entre otros. Por parte de El Diario Montañés acudieron el presidente del Consejo de Administración de Editorial Cantabria, Luis Revenga, su director general, Ignacio Pérez, y el director del periódico, Íñigo Noriega.

Revilla, que recorrió todos los puestos, saludando a los distintos productores, señaló que «este año he encontrado cantidad de cosas nuevas, como el licor de hielo de sidra. He comprado además productos de arándanos para la carne. Cada día se inventan más cosas en Cantabria, con una gran variedad, algo que no tienen en otras regiones».

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En cuanto a la feria en sí, el presidente matizó que «sirve para potenciar el sector primario y dar vida a la Cantabria rural. Y esto merece el apoyo y reconocimiento de todos. Tenemos productos de excelente calidad».

Guillermo Blanco, por su parte, aseguró que «aquí está una parte de lo mejor que tenemos en Cantabria, dentro de la agroalimentación. Dónde podemos estar mejor que aquí este fin de semana. Hay nivelazo».

Desde los sobaos del desayuno a los quesos y anchoas de la cena, sin olvidar las mejores carnes que en esta ocasión ofrece Quintana, de Cabezón de la Sal, se encuentran a la venta hasta el domingo en horario 12.00 a 15.00 horas y de 17.00 a 21.00. Los visitantes no necesitarán mostrar el pasaporte covid para acceder ya que se ha instalado un control de aforo hasta mil personas.