Somarroza gana tres medallas de oro para sus sidras en Cinve

Cinve es un certamen internacional de vinos, espirituosos, vermuts, vinagres, sidras, cervezas, aoves, sakes y shochus. La 18º edición de este Concurso Internacional Cinve'2022 tuvo lugar en Madrid los días 25 y 26 de noviembre.

En el contexto del mismo tuvo lugar el tercer Certamen Internacional de Sidras, en el cual Eduardo Vázquez Coto participó como director técnico. Tras las pruebas de cata a ciegas se otorgaron un total de 12 Medallas de Plata, 14 Medallas de Oro, siete Gran Oro y un Gran Cinve. Tres de estas medallas correspondieron a sidras cántabras, en concreto a elaboraciones de empresa Sidra Somarroza cuyo lagar se encuentra en Renedo de Piélagos.

Mientras que la máxima distinción, como Mejor Sidra del Certamen, la obtuvo la Sidra de Hielo 1898 de Grupo El Gaitero, Sidra Somarroza se llevó dos de los siete diplomas 'Gran Oro' del certamen con su Bíter Bio Somarroza y con su sidra Capricho de Somarroza. En ambos casos, su valoración superó los 95 en una escala de 0 a 100. En esta categoría, la empresa que dirigen Jesús Gómez Solórzano y sus hijas Cecilia y Lucía, se adjudico dos de las tres medallas 'Gran Oro' que se quedaron en España; las otras viajaron a Alemana y Francia, dos a cada uno de los países.

Por otro lado, La Sidruca con limones de Novales recibió una de las 14 medallas de oro del certamen en el que fueron distinguidas sidras españolas (Asturias, País Vasco y Cantabria), alemanas, francesas, portuguesas y de Estados Unidos.

El jurado internacionalo estaba compuesto por expertos en diversas áreas de bebidas y alimentación. La familia Gómez no oculta su satisfacción con estos resultados, que se suman al Premio Alimentos de Cantabria 2022 a la innovación e internacionalización que le concedió El Diario Montañés en junio y al reconocimiento de BBVA y el Celler de Can Roca que han elegido a Somarroza como uno de los diez 'Mejores Productores Sostenibles de España' en 2022.

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