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El pincho de tortilla y el coste de la vida

Toca tener paciencia, capear esta crisis coyuntural que no hemos provocado nosotros y no dejar a nadie atrás

Miércoles, 29 de junio 2022, 07:24

La reciente ola de calor ha servido para darnos cuenta de que la primavera no es lo que era y de que el cambio climático está más presente que nunca. Como si viviésemos en un metaverso cambiante, también nos ha hecho olvidar momentáneamente la ... complicada encrucijada económica y geoestratégica actual. Ello se refleja en el incremento del coste de la vida (que no solo depende de la inflación, sino también de salarios y del contenido de la cesta de consumo, que se adapta si los precios aumentan) en cosas hasta mundanas como que nuestro pincho de tortilla (equivalente nacional (con o sin cebolla) a la porción de pizza para los estadounidenses), cueste un 27% más que hace un año. No olvidemos, además, que el aceite y el pan, las patatas y los huevos, son de los productos que más han subido junto con los suministros energéticos y carburantes (donde su precio sigue creciendo y deja 'sin efecto' la subvención para aliviar la crisis energética, siendo de esperar nuevas prorrogas).

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