Cartes prepara el gran escaparate del producto ecológico de Cantabria

La Feria de Productores Ecológicos Certificados de Cantabria se extenderá entre las seis de la tarde y las diez de la noche, con puestos de verduras de la tierra, arándanos, mermeladas, miel, sidra, quesos, huevos, sobaos, limones, nueces o setas. Y actuaciones musicales, a las 18.30 horas, en la Capilla de San José, el Coro Ronda Garcilaso; a las ocho de la tarde, en el mismo espacio, lo hará el Coro Raíces Cántabras; y, para terminar, en la Plazuela de Riocorvo, actuarán los Piteros del Norte y las Pandereteras de Requejo.

Agustín Molleda, alcalde de Cartes, explicó que «tras la fantástica acogida de la primera edición, estábamos obligados a repetir esta cita». «Seguimos queriendo poner en valor la producción del sector ecológico en nuestra región, un sector agroalimentario de proximidad, que contribuye a la fijación de población y que apuesta por un modo de vida más sostenible», añadió. También agradeció «el trabajo y compromiso de Germán Castellano, porque, sin él, desarrollar esta feria en nuestro municipio no sería posible». Agradecimiento que hizo extensivo a los productores participantes en la feria.

Fernando Lamadrid, concejal de Comercio, explicó que «esta feria va mucho más allá de la posibilidad de adquirir productos, es una oportunidad para fomentar el conocimiento y comprensión sobre el producto y el productor ecológico».

Molleda finalizó señalando que «quien se acerque, va a poder adquirir una gran variedad de productos ecológicos certificados, aprenderá de primera mano de grandes profesionales y disfrutará del mágico entorno de Riocorvo y de la música en una bonita noche de verano».